...面臨著一系列的疑問(wèn)和挑戰(zhàn)。3D食品打印的安全性3D食品打印機(jī)打印出來(lái)的每件產(chǎn)品都是用來(lái)食用的，必須保證其安全性。此外，研究人員還需對(duì)選用的相關(guān)食材、打印出的食品的微生物檢測(cè)、剩余原料的保藏和產(chǎn)品貯藏等問(wèn)題...;

一、安全性　　與其他類型的3D打印相比，3D食品打印機(jī)打出來(lái)的每一件東西都是可能被吃掉的。因此，食品安全是必須的。但要實(shí)現(xiàn)食品安全，一個(gè)3D食品打印機(jī)必須要證明其技術(shù)的各個(gè)環(huán)節(jié)以及打印材料都是安全的，而且要通...;

...在這些行業(yè)的應(yīng)用。時(shí)印科技創(chuàng)始人李景元表示，食品3D打印機(jī)作為智能廚具，可以面向不同的人群，尤其是老人和兒童等特殊人群，方便快捷地制作其所需的膳食，“我們希望將食品3D打印技術(shù)與餐飲行業(yè)更深入的結(jié)合，創(chuàng)造...;

...過(guò)程有5天之久，既輕又易消化，因此他將作為顧問(wèn)監(jiān)督3D打印機(jī)使用的面團(tuán)、醬汁和奶酪配方。由他在烹飪行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)創(chuàng)造出的披薩，被3D打印且不犧牲口感和質(zhì)量，這是比其他搞出古怪食物的3D技術(shù)開(kāi)發(fā)者更聰明的嘗試。3D打...;

...工過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品均可作為“肉墨水”，通過(guò)3D食品打印機(jī)生產(chǎn)出富含高蛋白的食品，大大提升原有食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。MLA表示，使用3D食品打印技術(shù)能夠生產(chǎn)出形狀各異、大小不同的食品，比起療養(yǎng)院里提供的傳統(tǒng)泥狀食物...;

...質(zhì)廚房。目前，這是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，但通過(guò)使用一臺(tái)3D打印機(jī)，餐館能用一個(gè)單獨(dú)的設(shè)備來(lái)嚴(yán)格地制作無(wú)麩質(zhì)食品，同時(shí)還沒(méi)有被廚房里的其他食物設(shè)備污染的風(fēng)險(xiǎn)。該公司獲得了擅長(zhǎng)制作無(wú)麩質(zhì)食品的Francesco Favorito廚師的幫...;

...舉行的第十五屆中國(guó)國(guó)際裝備制造業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，食品3D打印機(jī)首次亮相。3D打印出來(lái)的巧克力、果凍、蔗糖立等可取，受到很多參觀者的歡迎。然而，3D打印食品雖然新鮮，也不是所有人都能接受。3D打印食品亮相各大展會(huì)事實(shí)...;

烹飪歷史是伴隨人類發(fā)展歷史的，如今食品工業(yè)已經(jīng)是相當(dāng)成熟，為什么還需要3D打印技術(shù)?食品3D打印將如何影響人們生活?食品3D打印技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)部分傳統(tǒng)工藝不能或不愿做的事情。首先，食品3D打印技術(shù)能夠做出傳統(tǒng)工藝難...;

...學(xué)院2015年的一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，使用ABS和PLA耗材在FDM 3D打印機(jī)進(jìn)行打印時(shí)，會(huì)產(chǎn)生超細(xì)顆粒，如果用戶吸入過(guò)量的超細(xì)顆粒，將會(huì)直接導(dǎo)致身體健康問(wèn)題。6、清洗，不是那么簡(jiǎn)單消滅細(xì)菌最好的方法就是清洗，但對(duì)于3D打印件...;

...先在電腦里設(shè)計(jì)出你要求的形狀，然后把模型信息發(fā)送給打印機(jī)。再把制作食物的原料加到打印機(jī)里，按下開(kāi)關(guān)，等待——叮！你的食物就打印好了。目前而言，3D食物打印技術(shù)還是個(gè)充滿未來(lái)氣息的實(shí)驗(yàn)性技術(shù)。不過(guò)隨著技術(shù)...;

3D打印的食品是可以吃的，其實(shí)，3D食物打印機(jī)的原理是基于3D打印技術(shù)的，只不過(guò)是把原料換為食材，再對(duì)3D打印機(jī)改造成適合食物烹飪。3D食物打印機(jī)是在3D打印技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種快速成型的食品制造設(shè)備。設(shè)備包括...;

...需要用一臺(tái)可以將3D打印材料變?yōu)榉勰钍称吩牧系?D打印機(jī)，就可以做出很多精美的食物。目前，3D打印食物的多樣性也層出不窮。我們不僅可以3D打印巧克力、餅干、披薩、意大利方餃、玉米片、糖果、蛋糕，還能3D打印牛...;