...術(shù)能帶來(lái)很多好處，甚至連質(zhì)量控制都不再是個(gè)問(wèn)題。7. 食品產(chǎn)業(yè)沒(méi)錯(cuò)，就是“打印”食品。研究人員已經(jīng)開始嘗試打印巧克力了?；蛟S在不久的將來(lái)，很多看起來(lái)一模一樣的食品就是用食品3D打印機(jī)“打印”出來(lái)的。當(dāng)然，到...;

可能你未曾聽過(guò)，但3D打印食品的技術(shù)正在迅速推進(jìn)，包括巧克力、糖果甚至是披薩已經(jīng)可以被機(jī)器定制化打印。為此，澳大利亞堪培拉大學(xué)創(chuàng)造力和文化研究中心特地做了一組研究，探討人們會(huì)對(duì)3D打印飲食會(huì)否感興趣。來(lái)自...;

可能你未曾聽過(guò)，但3D打印食品的技術(shù)正在迅速推進(jìn)，包括巧克力、糖果甚至是披薩已經(jīng)可以被機(jī)器定制化打印。為此，澳大利亞堪培拉大學(xué)創(chuàng)造力和文化研究中心特地做了一組研究，探討人們會(huì)對(duì)3D打印飲食會(huì)否感興趣。來(lái)自...;

...害，同時(shí)復(fù)制品也能將藝術(shù)或文物的影響更多更遠(yuǎn)的人。食品行業(yè)：研究人員已經(jīng)開始嘗試打印巧克力了?；蛟S在不久的將來(lái)，很多看起來(lái)一模一樣的食品就是用食品3D打印機(jī)“打印”出來(lái)的。當(dāng)然，到那時(shí)可能人工制作的食品...;

...惑力的3D打印技術(shù)吸引著人們不斷探索神奇的3D世界。在食品加工工業(yè)，3D打印技術(shù)也悄然帶來(lái)了一場(chǎng)變革。許多人也就對(duì)此有疑問(wèn)，3D打印機(jī)真的能打印食物嗎？是什么原理？又是怎樣打印出來(lái)的呢？3D打印出的披薩3D食物打印機(jī)...;

位于舊金山的植物性食品公司Hampton Creek近日宣布將開發(fā)實(shí)驗(yàn)室培育的肉類，并計(jì)劃在2018年之前將其肉類產(chǎn)品投放市場(chǎng)。據(jù)ABC Tecnología報(bào)道，Hampton Creek正在考慮使用3D打印來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。自2011年創(chuàng)立以來(lái)，這家公司就因其植物...;

...，同時(shí)也能夠幫助人們制作出更加營(yíng)養(yǎng)、健康而且有趣地食品。他說(shuō)，使用食物打印機(jī)制作食物可以大幅縮減從原材料到成品的環(huán)節(jié)，從而避免食物加工、運(yùn)輸、包裝等環(huán)節(jié)的不利影響。一、3D打印在食品領(lǐng)域能做什么?　　●打...;

...工作人員說(shuō)：“目前，公司主要在農(nóng)機(jī)裝備、園藝觀賞、食品等三個(gè)方面進(jìn)行研究。食品的3D打印尚未成熟，但是農(nóng)機(jī)裝備和園藝觀賞已經(jīng)有了一定的系統(tǒng)性研發(fā)，我們會(huì)根據(jù)客戶需要來(lái)進(jìn)行定制化打印，這樣會(huì)更符合市場(chǎng)一些...;

3D食品打印機(jī)打印出來(lái)的食物是什么味道，你敢吃嗎？”1月20日，一場(chǎng)以“3D打印”為主題的親子活動(dòng)在昆明金辰中學(xué)舉行，現(xiàn)場(chǎng)展示的3D打印立體模型、DIY教具模型等不僅趣味十足，由食品打印機(jī)打印的“小粑粑”更是吸引了好...;

...司贏創(chuàng)（Evonik）宣布，他們將發(fā)布一款經(jīng)過(guò)FDA批準(zhǔn)可用于食品領(lǐng)域的PA12粉末，從而使3D打印可用的餐具、杯子、碟子和容器等成為可能。當(dāng)然，這一最新的3D打印材料是基于惠普圍繞其射流熔融（JF）3D打印技術(shù)推出的自定義材料...;

...有黏性、流動(dòng)性更強(qiáng)?？瓶舜髮W(xué)（University College Cork）的食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家對(duì)3D打印奶酪進(jìn)行了各種測(cè)試，包括紋理、彈力、可溶解性等測(cè)試。3D打印材料必須具備很高的流動(dòng)性，可以穿過(guò)噴嘴，同時(shí)還可以凝固成具體形狀，變成穩(wěn)...;

...多連續(xù)薄層的材料制成，如塑料聚合物、粉末金屬、甚至食品配料。下面列出了針對(duì)不同潛在用途、涵蓋3D打印和增材制造設(shè)備的安全標(biāo)準(zhǔn)：(1) 家用/商用國(guó)際：IEC 60950-1(信息技術(shù)設(shè)備)或IEC 62368-1(音視頻、信息技術(shù)、通訊設(shè)備)美...;

...意，如果用ABS制作成玩具，兒童也可能會(huì)放進(jìn)嘴里。美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）表示如果食品中只含有一點(diǎn)點(diǎn)BPA還是安全的，但我們建議還是盡可能減少這種化學(xué)物質(zhì)的接觸。最好的做法就是不要制作會(huì)觸及嘴部的物品，比如...;

...便，使用壽命長(zhǎng)。由于它良好的耐低溫性能，也可應(yīng)用于食品工業(yè)，制作速凍食品的容器、各種包裝材料、牛奶等液體食品的傳輸?shù)馈！　≡?D打印領(lǐng)域中，它可以用FDM打印機(jī)制作柔軟的產(chǎn)品，例如泳衣。因?yàn)槠淙犴g性不至于在...;

抗結(jié)劑，原來(lái)添加于顆粒、粉末狀食品中，防止顆粒或粉狀食品聚集結(jié)塊、保持其松散或自由流動(dòng)的物質(zhì)。我國(guó)允許使用的有亞鐵氰化鉀、硅鋁酸鈉、磷酸三鈣、二氧化硅、微晶纖維素5種。抗結(jié)劑也用于非食品中，如：防止道...;

...失，但實(shí)際上，這多少有些杞人憂天。雖然相較于傳統(tǒng)的食品制造業(yè)，3D打印食物可以省去很多的麻煩，不過(guò)，就當(dāng)下來(lái)看，3D打印技術(shù)并不能為食品本身的口感和味道加分，反而會(huì)有一定程度的折扣。這也是為什么這項(xiàng)技術(shù)在...;

近日，美國(guó)宇航局食品3D打印公司BeeHex宣布與Cali'Flour達(dá)成合作，共同開發(fā)3D打印的素食面包。BeeHex首席執(zhí)行官Anjan Contractor說(shuō)：“Cali'Flour代表著我們正在尋找的前瞻性合作伙伴類型?！彼a(bǔ)充說(shuō)：“他們的有機(jī)的、以植物為...;

簡(jiǎn)單點(diǎn)講：3D打印機(jī)——打印一切食品、飾品、房子、器官、汽車、衣服、機(jī)器人等等，能想象的東西都可以打印出來(lái)。3D打印機(jī)是一位名為恩里科·迪尼（Enrico Dini）的發(fā)明家設(shè)計(jì)的一種神奇的打印機(jī)，它不僅可以“打印”一幢...;

...途：打印陶瓷，瓷器和釉料; 嘗試樹脂，紙漿，蠟，甚至食品的3D打印；用金屬粘土制作定制珠寶; 或者自動(dòng)將油漆存放在印刷電路板上的油漆或焊膏上。該配件由兩部分組成：一個(gè)帶俄歇擠出機(jī)的萬(wàn)能打印頭，與大多數(shù)FDM打印機(jī)...;

...上，這多少有些杞人憂天。　　首先，雖然相比較傳統(tǒng)的食品制造業(yè)，3D打印食物可以省掉許多麻煩，不過(guò)當(dāng)下來(lái)看，3D打印技術(shù)并不能為食物本身的口感和味道加分，反而還會(huì)有一定程度的折扣。這也是為什么這項(xiàng)技術(shù)在當(dāng)下...;