到目前為止,可以成功3D打印出30多種不同的食品,主要有六大類:糖果(巧克力、杏仁糖、口香糖、軟糖、果凍); 烘焙食品(餅干、蛋糕、甜點);零食產(chǎn)品(薯片、可口的小吃);水果和蔬菜產(chǎn)品(各種水果泥、水果汁、蔬...;
意大利福賈大學(xué)最近的一項研究讓3D打印技術(shù)有了一個看起來很普通但卻很重要的應(yīng)用,該應(yīng)用解決了一個最古老的問題:如何讓孩子吃蔬菜。研究團(tuán)隊認(rèn)為將不同種類的食物3D打印成有趣的形狀可能會讓孩子吃掉曾經(jīng)不愿吃的...;
3D打印食物給我們帶來的好處不言而喻:1.快速且高品質(zhì)。借助機(jī)器,所有人都能優(yōu)雅地制作食物。打印機(jī)能解放廚師的雙手,代替廚師做一些繁雜的、耗時的工作。這在快餐行業(yè)會有非常大的用武之地。2.方便。食物3D打印機(jī)能...;
...家都在解決饑餓問題上取得了一定的成功。不過,隨著3D打印等高科技的不斷發(fā)展,加工食品或許會更快推動這一問題的解決。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)表示,東南亞的饑餓和營養(yǎng)不良狀況已經(jīng)從1990年的30.6%降低至了2016年...;
...轉(zhuǎn)基因食品會對人類基因帶來未知的影響。也許,唯有3D打印食物能夠讓我們安心地享用。3D打印食物不僅簡單快速易操作,最重要的是,3D打印食物所用的原材料都是最天然的食材,因此健康有保障。目前,3D打印食物的多樣性...;
3D打印技術(shù)已經(jīng)興起數(shù)年,3D打印食品這個概念對很多人來說也不再陌生。然而在現(xiàn)實生活中,3D打印食品還并不常見,其社會認(rèn)可度尚遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)食品。那么,3D打印食品與傳統(tǒng)食品相比,各有哪些優(yōu)缺點呢?柔軟度PK:3D打印食...;
...康產(chǎn)生嚴(yán)重后果。 澳大利亞迪肯大學(xué)的研究人員最近在3D打印食品方面取得了突破,有可能顯著提高這些人的生活質(zhì)量。迪肯殘疾與包容教授Susan Balandin教授是一名言語病理學(xué)家,是進(jìn)餐時間管理和吞咽障礙方面的專家。據(jù)她介...;
隨著3D打印技術(shù)的發(fā)展,關(guān)于3D打印衣服、打印醫(yī)療模型等案例層出不窮。也許是了解星際旅行之后,對3D打印食物產(chǎn)生了濃厚的興趣,它不需要太多的想象力?;孟胫幸惶欤彝?D打印機(jī)走進(jìn)我們的廚房,只需要通過既定的程...;
首先,你要對打印什么形狀的食物有個概念。先在電腦里設(shè)計出你要求的形狀,然后把模型信息發(fā)送給打印機(jī)。再把制作食物的原料加到打印機(jī)里,按下開關(guān),等待——叮!你的食物就打印好了。目前而言,3D食物打印技術(shù)還是...;
3D食物打印機(jī),是一款可以把食物“打印”出來的機(jī)器。它使用的不是墨盒,而是把食物的材料和配料預(yù)先放入容器內(nèi),再輸入食譜,按掣,余下的烹制程序會由它去做,輸出來的不是一張又一張的文件,而是真正可以吃下肚的...;
有不少人擔(dān)心在3D打印食物技術(shù)普及之后,傳統(tǒng)的美食制造者——廚師將會消失,但實際上,這多少有些杞人憂天。 首先,雖然相比較傳統(tǒng)的食品制造業(yè),3D打印食物可以省掉許多麻煩,不過當(dāng)下來看,3D打印技術(shù)并不能為食...;
我們大多數(shù)人知道3D打印技術(shù),恐怕都是在醫(yī)療行業(yè)、模具制造以及航空航天領(lǐng)域科技工作者們探索的新聞里。雖然3D打印更多和“塑料”、“金屬”等概念聯(lián)系在一起,食品也可以用3D技術(shù)打印的新聞從2015年開始也有出現(xiàn)。如...;
在今年4月份的時候,荷蘭食品3D打印先驅(qū)byFlow公司就曾經(jīng)獲得了一項非常重要的里程碑:在荷蘭Venlo舉行的食品3D打印會議期間,他們通過自己的游擊式(Pop-Up)餐館提供了5道美味的3D打印菜肴。盡管有些評論家簡單地稱之為一...;
關(guān)于3D打印食物的好處大致有以下三點:1.快速且高品質(zhì)。借助機(jī)器,所有人都能優(yōu)雅地制作食物。打印機(jī)能解放廚師的雙手,代替廚師做一些繁雜的、耗時的工作。這在快餐行業(yè)會有非常大的用武之地。2.方便。食品3D打印機(jī)能...;
3D打印的食品是可以吃的,其實,3D食物打印機(jī)的原理是基于3D打印技術(shù)的,只不過是把原料換為食材,再對3D打印機(jī)改造成適合食物烹飪。3D食物打印機(jī)是在3D打印技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種快速成型的食品制造設(shè)備。設(shè)備包括...;
科學(xué)家發(fā)明了一種看起來跟日常食物一樣的3D打印超軟滑果凍樣食品,從西蘭花到烤羊排,這些“打印”出來的食物長得非常逼真,口感別有一番風(fēng)味了。這個項目主要為了讓老人家們能夠更好的攝入有營養(yǎng)的食物。 ...;
在許多人的想像里,未來會是3D打印餐廳的天下,人們可以完全可以自己DIY出想吃的東西,甚至可以“自己當(dāng)3D打印廚師”,在手機(jī)APP上選擇配料組合,選擇口味甚至加工溫度,讓每一位顧客都變身大廚。為此,有不少人擔(dān)心在3D...;
打印派小編接觸過很多的食物3D打印機(jī),但是這款食物3D打印機(jī)卻是個多面手,因為這款食物3D打印機(jī),不僅會做餅干、蛋糕還是巧克力都不在話下,并且暖暖的外觀形狀和顏色如果放在廚房里話,總顯得那么相得益彰。據(jù)打印派...;
...出能夠從納米纖維素(一種不含卡路里的天然纖維素)中打印整個食物的食品3D打印技術(shù)。研究人員說,這些合成食品味道很像傳統(tǒng)的食物。這項技術(shù)可以服務(wù)于素食者以及糖尿病患者,運(yùn)動員和其他需要的人。 對于食品3D...;
...是完全可以自己DIY出想吃的東西——甚至可以“自己當(dāng)3D打印廚師”,在手機(jī)APP上選擇配料組合,選擇口味甚至加工溫度,讓每一位顧客都變身大廚。為此,有不少人擔(dān)心在3D打印食物技術(shù)普及之后,傳統(tǒng)的美食制造者——廚師...;
2025-03-31 10:17:20
2025-03-12 10:26:43
2025-03-12 10:11:56
2025-03-11 10:00:32
2025-03-11 09:57:10
2025-03-11 09:53:04
2025-03-11 09:50:56
2025-03-11 09:48:14