食品3D打印
  • 原料純天然 3D打印食物或可遠離轉(zhuǎn)基因威脅

    研究表明,轉(zhuǎn)基因食品會對人類基因帶來未知的影響。也許,唯有3D打印食物能夠讓我們安心地享用。3D打印食物不僅簡單快速易操作,最重要的是,3D打印食物所用的原材料都是最天然的食材,因此健康有保障。目前,3D打印食...;

  • 3D打印食品的價格與成本高嗎?

    ...種人才比較缺少,而且國內(nèi)的研究資金投入不足,導(dǎo)致3D食品打印的技術(shù)比較薄弱,食品打印效率較低,成本相對較高,批量化、規(guī)?;a(chǎn)受到限制,商業(yè)化能力相對較弱。但是,隨著我國人工成本的不斷增長和3D打印技術(shù)的...;

  • 食品3D打印研發(fā)商“時印科技”完成千萬元Pre-A輪融資

    ...然投資。據(jù)悉,時印科技成立于2015年,是一家專業(yè)從事食品3D打印設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)制造的公司,致力于自主研發(fā)消費級食品3D打印機,通過智能制造的方式,實現(xiàn)數(shù)據(jù)化飲食,從而滿足人們對飲食的個性化需求。目前,“時印科...;

  • 3D打印食品的安全性怎么保障?

    食品3D打印機打印出來的每件產(chǎn)品都是用來食用的,必須保證其安全性。此外,研究人員還需對選用的相關(guān)食材、打印出的食品的微生物檢測、剩余原料的保藏和產(chǎn)品貯藏等問題進行深入的探索研究。;

  • 3D打印食品亮相第62屆阿姆斯特丹酒店餐飲用品展
    3D打印食品亮相第62屆阿姆斯特丹酒店餐飲用品展

    第62屆阿姆斯特丹酒店餐飲用品展1月8日至11日舉行。1月11日,人們在荷蘭阿姆斯特丹酒店餐飲用品展上參觀3D打印食品。延伸閱讀>>>食品3D打印亮相第97屆全國糖酒會;

  • 從營養(yǎng)價值來看,3D打印食物與傳統(tǒng)食物誰更有優(yōu)勢?
    從營養(yǎng)價值來看,3D打印食物與傳統(tǒng)食物誰更有優(yōu)勢?

    營養(yǎng)價值方面,3D打印食品和傳統(tǒng)食品各有所長。不難想象,3D打印技術(shù)既然可以對食品外觀進行個性化設(shè)計,也同樣能作用于食品內(nèi)部的營養(yǎng)價值。3D打印食品的優(yōu)點正在于此。它能根據(jù)不同人群身體的不同需要,調(diào)整所做食物...;

  • 3D食品打印機是什么?多少錢一臺?該怎么操作?

    3D食品打印機,顧名思義人們可以借助該打印機打印出各種食品。目前價格大約在上千歐元,隨著技術(shù)的逐漸成熟,價格也有望大幅降低。該3D食品“打印機”由控制電腦、自動化食材注射器、輸送裝置等構(gòu)成,利用巧克力或其...;

  • 3D Systems與CSM Bakery將合作開發(fā)食品3D打印機和材料
    3D Systems與CSM Bakery將合作開發(fā)食品3D打印機和材料

    ...品和服務(wù)供應(yīng)商CSM Bakery Solution宣布達成協(xié)議,將合作為食品行業(yè)開發(fā)、銷售和分銷3D打印機、產(chǎn)品和材料。一臺3D Systems 3D打印機用糖打印的裝飾品在這項協(xié)議之下,兩家公司將共同努力,把3D打印烹飪產(chǎn)品推向市場。CSM將擁有獨...;

  • 芬蘭研制提供3D打印零食的自動售貨機

    近日,芬蘭國家技術(shù)研究中心(VTT)目前正在研究“食品高級制造技術(shù)”,這項技術(shù)將應(yīng)用到自動售貨機上,因此未來的自動售貨機也許能夠為顧客提供3D打印的零食。這項研究的最終目的是研制出一款配備3D打印技術(shù)的機器,能夠...;

  • 美食不可辜負!Open Meals 3D打印可以吃的8位壽司
    美食不可辜負!Open Meals 3D打印可以吃的8位壽司

    ...成本房屋),Bose推出3D打印 其音頻AR太陽鏡的原型。數(shù)字食品新創(chuàng)公司Open Meals現(xiàn)在已經(jīng)在左邊的領(lǐng)域中占據(jù)了一席之地,現(xiàn)在已經(jīng)將3D打印的壽司帶到了桌子上。 而不僅僅是3D壽司,而是傳送的8位壽司。如果你還沒有聽說過Open ...;

  • 哥倫比亞教授開發(fā)出可控制熱量和營養(yǎng)的食品3D打印機

    ...經(jīng)開業(yè),而各國的研究人員也還在不遺余力的開發(fā)3D打印食品的更多可能,比如以下這個哥們就是其中一位。哥倫比亞大學的機械工程教授Hod Lipson,他是一個推動食物3D打印理念的3D打印技術(shù)專家,他認為食用3D打印技術(shù)可以徹底...;

  • Igus的3D打印塑料線材Iglidur I150 Tribo獲歐盟食品安全認證
    Igus的3D打印塑料線材Iglidur I150 Tribo獲歐盟食品安全認證

    ...盟法規(guī),他們的iglidur I150 Tribo線材獲得官方認證,可用于食品行業(yè)。到目前為止,這款特殊的線材主要被用來3D打印滑動軸承和齒輪,新的食品安全認證為它的應(yīng)用打開了一個新的世界。iglidur I150本身不可食用,但可以安全接觸...;

  • 食品級3D打印材料--PP-PE
    食品級3D打印材料--PP-PE

    ...老字號”原材料,是一種質(zhì)地純凈、無毒、無臭、無味、食品接觸的高結(jié)晶聚合物。PP作為用量最大的塑料之一,具有耐熱性好、價格便宜、可食品接觸等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于玩具、餐具、醫(yī)療器材、母嬰用品、包裝容器、汽車零...;

  • 迪肯大學用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進行實驗
    迪肯大學用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進行實驗

    ...生嚴重后果。 澳大利亞迪肯大學的研究人員最近在3D打印食品方面取得了突破,有可能顯著提高這些人的生活質(zhì)量。迪肯殘疾與包容教授Susan Balandin教授是一名言語病理學家,是進餐時間管理和吞咽障礙方面的專家。據(jù)她介紹,...;

  • Nufood Robot 3D打印機:開啟私人定制專屬味道

    3D打印食品在各大美食節(jié)日上越來越風靡。這周,在英國舉辦的美食節(jié)Eat Cambridge上,Dovetailed公司推出了一款名為Nufood Robot的食品3D打印機。Nufood Robot的便攜性使得它具有很大的市場潛力,值得一提的是,通過各種味道的組合,Nuf...;

  • 這些都能打出來!90后浙大創(chuàng)客研發(fā)3D食品打印機

    ...吃著蝙蝠俠造型的餅干和超人造型的牛肉。這些想象,3D食品打印技術(shù)都能幫你實現(xiàn)。(3D打印月餅)(3D餅干)嘀嗒聲中,一個“胡巴”造型的餅干在3D打印機中逐漸成型,放進烤箱烘焙一下,一個散發(fā)著麥芽香氣的可愛餅干新...;

  • 探討:我們真的需要用3D打印技術(shù)打印食物?

    ...3D打印,那么你可能已經(jīng)知道3D打印機已經(jīng)可以用來制作食品,如巧克力和糖果。但對于此,人們對其的爭論有很多,尤其是在當今這樣一個食品生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)狀來說。3D打印食物的想法很多都來自于個人的觀點。事實上,它的出現(xiàn)...;

  • 有口福了!時印科技推出可打印5種不同食材的食品3D打印機
    有口福了!時印科技推出可打印5種不同食材的食品3D打印機

    食品3D打印是3D打印中絕對是許多人感興趣的一項技術(shù),但是在這方面的進步比較慢 。食品3D打印面臨最主要的一個問題是,它主要是面向消費者的應(yīng)用程序,像所有消費者技術(shù)一樣,它需要非常直觀簡單的操作步驟和可靠性。...;

  • 黑暗料理還是美味大餐 3D打印食品長什么樣

    ...多顛覆傳統(tǒng)行業(yè)的技術(shù)變革。在與大眾生活最息息相關(guān)的食品行業(yè),3D打印技術(shù)也有所作為,進行了許多令人感到新奇、有趣的嘗試。3D打印機制造出的食物糾結(jié)是黑暗料理還是色香味俱全的大餐呢?一起來看看下面的例子吧~3D...;

  • 食品3D打印機就是打印直接能夠吃的食物嗎?

    現(xiàn)在的煎餅3D打印機、巧克力3D打印機、糖果3D打印機確實滿足了很多人的想法,但是,如果將來的食物直接打印出來就能吃,這樣的設(shè)備肯定是缺乏創(chuàng)新的,其實,3D打印用來做一些半成品效果還會更好一點。;