咖啡是提升生活品質(zhì)的飲品。人們對咖啡總是有種獨(dú)特的情懷，咖啡館也因優(yōu)雅的環(huán)境而受到年輕人的追捧，尤其是主題咖啡館。在張家界武陵源溪布街內(nèi)一家名為πcoffee的影像館，便以3D打印飲品和綠幕攝影技術(shù)為元素，成為湖南第一家3D打印主題咖啡館。

走進(jìn)咖啡館，有一整面墻展示著各地游客的照片和3D打印人像飲品成片。記者注意到，店里3D打印咖啡機(jī)結(jié)合了3D打印技術(shù)和噴墨技術(shù)，提供3D打印定制咖啡和冰淇淋。為了迎合不同客人的喜好，πcoffee一共推出五款咖啡。

“她們只要拿手機(jī)掃掃二維碼，選擇一張喜歡的圖案，或者是照片和頭像上傳，一杯專屬咖啡就制作完成，深受客人喜愛?！宝衏offee影像館負(fù)責(zé)人劉拓介紹說，3D打印圖案部分是咖啡成分，讓客人不僅收獲一杯優(yōu)質(zhì)咖啡，更能感受到視覺和味覺雙重樂趣。

百龍?zhí)焯?、懸浮山、寶峰湖……πcoffee影像館一角，廣東游客張立正一邊自由切換張家界武陵源著名景區(qū)，一邊體驗(yàn)VR綠幕拍照?！安贿M(jìn)景區(qū)也能和喜歡的景點(diǎn)完美合影，不用排隊(duì)而且各種角度隨我拍，這種虛擬和現(xiàn)實(shí)結(jié)合的體驗(yàn)，實(shí)在太酷了。”張立興奮的說。

“我們通過綠幕摳像，為出行游客掃除景區(qū)人多、天氣不好而拍不出美照的困擾。希望給客人打造‘身未動、景已遠(yuǎn)，足不出店、游遍張家界’的愉快體驗(yàn)?！眲⑼乇硎?，πcoffee影像館在追求精品咖啡、時尚飲品追求的同時，會不斷給客人帶來全新科技體驗(yàn)。

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3d打印咖啡屬于3d打印飲品當(dāng)中，說到3D打印飲品，人們可能就會有這樣的疑問：我們需要它嗎？畢竟，飲品本身不存在吞咽困難的問題，其營養(yǎng)成分含量較之食品也更容易調(diào)整，而且種類繁多，外觀也可加以一定程度的修飾。然而，從現(xiàn)實(shí)中還不算太多的3D打印飲品試水的情況來看，其中還真有可能藏著一篇新的藍(lán)海。

首先引入3D打印技術(shù)的是一些咖啡、果汁的生產(chǎn)商，他們將3D打印作為裝飾其產(chǎn)品的一項(xiàng)新技術(shù)，以此為賣點(diǎn)吸引消費(fèi)者。毫無疑問，3D打印對飲品的美化能力較之傳統(tǒng)方法要強(qiáng)出不少，在招攬顧客方面是成功的。

比起美觀效果，3D打印飲品的實(shí)用價值將是更受商界重視的因素?？此茮]有市場需求的3D打印飲品，其實(shí)美觀度與實(shí)用性兼具。目前幾家公司的嘗試還只是翻起了很小的浪花，但已顯示了這片藍(lán)海掀起新潮流的巨大潛力。隨著技術(shù)的進(jìn)步和更多企業(yè)的參與，3D打印飲品將會與食品一道走進(jìn)大眾的視野。

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